2005年蛋鸡市场分析回顾及2006年走势预测

假如没有2005年10月底开始的一轮席卷全球的禽流感疫情,2005年对于我国的蛋鸡养殖业来说应该是一个非常完美的“丰收年”。蛋鸡养殖维持了近几年来最长时间的高盈利:2005年1～11月,主产区每只蛋鸡平均盈利14元左右,远高于5～10元/只的正常盈利水平,主产区鸡蛋平均批发价格5.26元/千克,高于4～4.4元/千克的成本线约0.8～1.2元/千克,养殖效益非常可观。究竟是哪些因素导致了2005年蛋鸡市场如此好的行情?2005年10月底的一轮禽流感疫情对蛋鸡市场产生了何种深度的影响?2006年我国蛋鸡市场又将走向何方?……笔者对以上几个热点问题进行了深入分析…     

2007年10月全国生猪产品和饲料价格走势及分析

根据对全国450个畜产品及饲料价格信息点调查统计，10月份生猪产品、玉米价格均下降，猪粮比价7．96：1，比上月下降0．18个百分点，连续14个月高于5．5：1的盈亏平衡点。     

重大动物疫病防控工作长效机制的内涵及构建

近年来,国内外重大动物疫病频繁发生,并对人的安全构成巨大威胁,动物疫病防控工作已突破了传统意义上保护畜牧业生产发展的范围,已经成为公共卫生安全的重要组成部分,成为世界各国政府和人民广泛关注的政治问题。2004和2005年,我国两度暴发高致病性禽流感疫情,在党中央、国务院正确领导下,及时启动国家应急机制,动员全社会力量,取得了防控高致病性禽流感阶段性成果。但疫情的发生和连续两年启动国家应急机制,不仅严重影响了我国养禽业发展和禽产品出口以及农民增收,对国家政治经济生活也造成很大影响。在重大动物疫病防控工作中,暴露出一些…     

饲料安全隐患及其控制(一)

疯牛病是当前对饲料安全存在最大危害隐患的疫病;二英作为有毒有害物质,对食品安全和饲料安全存在潜在的危险性;饲料原料和产品中霉菌毒素的存在,不仅不利用动物的生长发育,同时给养殖业带来了巨大的经济损失;饲料产品中违禁药物的添加和添加剂及兽药的超范围使用现象也在时刻威胁饲料安全和食品安全。为更好地控制饲料安全,有必要对各种以上隐患有所了解。作者根据掌握到的国内外在饲料安全方面所制订的政策法规和与之相对应所进行的防控措施,从专业的角度进行了分析和阐述,以期引起人们对饲料安全的更多重视,同时为针对各安全隐患采取合适的控制措施提供参考。     

国际渔业及资源现况

从世界渔业生产情况来看，从1950年开始至今，水产品总产量保持持续增长态势。1950年，世界水产品总产量不足2000万t；到1960年已经超过6000万t；1980年末，水产品总产量超过1亿t，2002年水产品总产量为1．33亿t，创历史新高，2003年水产品总产量为1．32亿t，比上年下降约1％。     

肉鸡生产HACCP管理体系的研究与建立

HACCP是一个管理体系,它是一种如何组织具体科学技术在生产中应用并落到实处的学问,属于管理学的范畴。HACCP管理体系实施的关键是要建立一个有效的操作程序和监控体系,制定本企业的技术标准操作程序。同时需要培养一支技术过硬、经验丰富、责任心强的技术人员和监管队伍,建立监控记录,定期检查分析,不断预测潜在危害,不断提高企业控制关键点的能力和水平,对企业的质量管理进行持续改进,最终形成一套适合企业饲养过程的HACCP计划,并推广应用,达到质量安全的效果。     

畜禽疫病防控策略和措施

近年来，亚洲一些国家和地区时常有高致病性禽流感发生，人感染高致病性禽流感死亡的病例也有报道。近两年来，欧洲、非洲、北美洲一些国家也相继出现高致病性禽流感病例和人感染高致病性禽流感的病例报道，给畜牧业带来严重经济损失，对人类健康也构成一定威胁。因此。建立健全畜禽疫病防控的长效机制显得尤为突出。笔者就当前畜禽疫病防控特别是采用工程技术手段陈述管见。     

中国兽医生物安全实验室建设与管理

1 生物安全(biosafety) 　　1.1 生物安全的定义 　　生物安全就是“生命安全“.对于兽医工作者来说,就是防止动物病原体进入动物体内或存留在动物所在的地方,防止动物病原体的传播和扩散.它涉及多项措施,旨在防止动物病原体的感染、传播与流行,防止对人类造成危害.……     

转变兽药行政审批理念提高兽药行政审批效能

兽药行政审批工作，是法律设定的具有强制力的政府行为，对管理相对人和生产者、畜产品消费者的利益影响重大，处理不好，很容易引发社会矛盾。兽药管理在管理制度、管理内容和管理形式上，与人用药品管理都有很多相似之处，国家食品药品监督管理局腐败案件的发生，给我们敲响了警钟。本文结合近年来兽药管理工作实践，借鉴发达国家的先进管理理念，从树立先进审批理念、严格审批程序和建立完善权力运行机制等3个方面着重阐述了兽药行政审批工作应坚持以科学发展观为指导，转变审批理念，完善审批程序，提高审批效能。     

堆型艾美球虫3-1E基因在大肠杆菌中的可溶性表达及鉴定

将堆型艾美球虫（E．acervulina）3-1E基因克隆至pET-32a（＋）载体中。转化大肠杆菌BL21，在37℃下，用终浓度为1.0mmol／L的IPTG诱导表达，得到相对分子质量约为38500的重组蛋白。Western blot检测证实，该重组蛋白可以与特异性抗血清结合。在20℃条件下，以终浓度分别为2．0、1．0、0．5mmol／L的IPTG进行诱导．当IPTG终浓度为0．5mmol／L时，以可溶性形式存在的目的蛋白含量最高。